Le tiramisu est un dessert qui a vu le jour en Italie. Depuis sa création, il existe de nombreuses variantes du tiramisu classique, tiramisu au chocolat, au café, aux mangues, aux citrons, aux fraises, etc.
C’est un délicieux dessert. Pour faire votre tiramisu chez vous voici la recette à suivre. Voici un dessert délicieux qui régale toute la famille.
Recette peu coûteuse, délicieuse, facile et sans cuisson.
Pour bien réussir la recette de Tiramisu gourmand aux fraises , il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Réalisation :
Difficulté: Facile
Préparation: 35 min
Temps cuisson: 00 min
Ingrédients pour 6 personnes :
– 500 gr de fraises
– 250 gr de mascarpone
– 3 gros œufs
– 100 gr de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé
– Boudoirs
– Du sirop de fraise avec de l’eau
Préparation Pour Tiramisu gourmand aux fraises
Séparer les blancs des jaunes d’œufs et faire blanchir les jaunes avec le sucre.
Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange mascarpone/œufs.
Tremper les biscuits dans le sirop de fraise et les étaler dans le fond d’un moule.
Ajouter les fraises (en garder pour le dessus du tiramisu) et recouvrez de mascarpone.
Réserver le tiramisu monté 6 heures au réfrigérateur.
Ajouter les fraises sur le dessus du tiramisu et servir.
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