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Recette Poulet au Four au Citron Facile Pas à Pas

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Recette Poulet au Four au Citron Facile Pas à Pas

Voici comment préparer une magnifique recette poulet au four au citron délicieuse et très parfumée, à déguster entre famille, bonne préparation.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

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Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients :

4 cuisses de poulet avec la peau
Sel
Poivre
Paprika
Le jus d’un gros citron
1 cuillère a soupe de moutarde
Romarin frais
1 verre d’eau ou de bouillon de poulet

Préparation :

Dans un bol, préparer un mélange avec la moutarde, le jus de citron, le romarin, le sel et le poivre et le paprika .

ensuite Ajouter 1/2 verre d’eau ou de bouillon de poulet au mélange obtenu et le laisser mariner de 2 heures à 6 heures .

Ajouter le reste d’eau/bouillon à votre marinade et la mettre avec les cuisses de poulet dans un moule a gratin.

Couvrir de papier aluminium, et cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.

Retirer le papier aluminium au bout des 20 minutes et continuer la cuisson jusqu’à ce que la surface soit dorée.