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Gâteau au chocolat

Découvrez les recettes de noël ici RECETTES DE NOËL

Comment faire un gâteau au chocolat simple et délicieux ? Je vous propose de tester cette recette !

Ce gâteau au chocolat avait eu beaucoup du succès auprès de mes petites cousines : elles voulaient toutes les deux la recette pour la donner à leur mère !

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Les accros au chocolat pourront ajouter un nappage de chocolat ou servir avec un coulis au chocolat.

C’est la recette du gâteau au chocolat le plus simple que je connaisse !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile
Personnes : 6

Ingrédients :

125 Gr de beurre
75 Gr de farine
3 Œufs
160 Gr de sucre blanc
1 Cuillère à soupe d’extrait de vanille
185 Gr de chocolat pâtissier

Préparation :

D’abord au bain marie :

faire fondre le chocolat puis y ajouter le beurre.

Verser le sucre, la vanille, la farine et bien mélanger. Y ajouter ensuite les 3 œufs un par un. Bien mélanger.

Préchauffer le four à 180° penddant 15 minutes.

Beurrer un moule à gâteau et y verser la pâte.

Cuire entre 20 et 30 minutes suivant votre four.

(enfourner d’abord pendant 20 minutes et insérer un cure-dent profondément au centre du gâteau, il doit ressortir pas trop sec !) Laisser refroidir et déguster avec une boule de glace.

Il est encore meilleur le lendemain.

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