10 minutes, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ce dessert au chocolat sans cuisson.
Il est tellement bon et moelleux. Ce gâteau est très facile à réaliser. Il est fabriqué à partir de tranches de pain brioché. Vous n’aurez même pas besoin de façonner la pâte.
Il suffit de répartir la crème sur la première couche de pain et de couvrir le tout avec le reste de pain, et le tour est joué…
Pour un plaisir gourmand à souhait, délectez-vous de ce dessert singulier!
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Préparation: 10 minutes
Portions: 4-6 personnes
Ingrédients :
– 300 g de chocolat noir
– 300 g de lait concentré
– 4 tranches de pain brioché
– Lait
– Poudre de cacao sans sucre
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Puis, chauffer un peu le lait concentré et le mélanger au chocolat fondu.
Tapisser un moule pas trop grand avec les tranches de pain brioché.
Badigeonner de lait, puis répartir la crème au chocolat dessus et égaliser avec une spatule.
Couvrir avec le reste de la brioche imbibée de lait et compacter avec les mains. Saupoudrer de poudre de cacao non sucrée.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.
Sortir le dessert au chocolat sans cuisson du réfrigérateur. Le couper en tranches et le servir.
