Ces deux desserts sont des classiques de la pâtisserie qu’on peut préparer en un rien de temps. Pour leur donner un côté plus original, associez-les ensemble et vous vous régalerez. Servez avec un cidre frais pour apprécier davantage de gâteau surprenant.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Personnes : 6
Ingrédients :
– 1 boîte moyenne de compote de pommes
– 1 pâte brisée
– 150 g de farine
– 3 pommes ( selon la grosseur)
– 80 g de beurre à température ambiante coupé en petits dés
– 80 g de cassonade
– 1 pincée de sel
Préparation :
Etaler la pâte à tarte dans un moule, napper le fond de compote de pommes, couper les pommes en rondelles ou en petits dés et les disposer sur la compote.
Mélanger dans un saladier assez profond la farine, le beurre, la cassonade et le sel (avec vos mains) de facon à obtenir une préparation qui ressemble à du “sable”.
Recouvrir la tarte aux pommes avec la pâte à crumble et enfourner environ 30 min à 180°C (thermostat 6).
