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Super fondant au chocolat au Thermomix

Super fondant au chocolat au Thermomix

 

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Super fondant au chocolat au Thermomix. Voici une délicieuse recette du gâteau super fondant au chocolat, facile à préparer au Thermomix.

 

Ingrédients ( 8 Portions )

 

220 g de chocolat pâtissier

125 g beurre

3 oeufs

50 g farine

90 g sucre

1 c.à.c bombée de sucre vanillé

 

Préparation

Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 9.

 

Ajouter le beurre en morceaux, faire fondre le chocolat pendant 3 minutes, 50°C à la vitesse 2.

 

Ensuite, mettre le reste des ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 20 secondes à la vitesse 3, la préparation doit être homogène.

 

Verser la préparation obtenue dans le moule à cake beurré et enfourner à four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.

 

Laisser refroidir dans le moule et placer au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures.

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