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Recette de Fondant Coeur Coulant

Recette de Fondant Coeur Coulant

C’est un de mes gâteaux préférés!! Evidemment il n’y a que du chocolat et je suis chocolat addict!

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‘ai donc fait ces coulants au chocolat pour mon valentin!

C’est tellment simple à faire et pourtant je n’en fait rarement! Je vais donc en refaire demain pour la plus grande joie aussi de mes quatre hommes également chocolat addict! lol

NGREDIENTS:
200 g de chocolat
3 oeufs
2 jaunes d’oeufs
100 g de beurre
100 g de sucre
50 g farine

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde

Ajouter le sucre et bien melanger au fouet

Ajouter les oeufs un à un en melangeant entre chaque ajout

Faire de même avec avec les jaunes d’oeufs

Ajouter la farine pour terminer et melanger une dernière fois

Verser dans des moules individuels et cuire 8 à 9 minutes à 200°

Attention de ne pas les oublier au four sinon adieu le coeur coulant !

Source : http://elokitchen.canalblog.com/

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