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Meilleure recette de Brownies moelleux au chocolat avec Thermomix

Meilleure recette de Brownies moelleux au chocolat avec Thermomix

Meilleure recette de Brownies moelleux au chocolat avec Thermomix, un délicieux gâteau pour votre dessert , facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix

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Ingredients:
200g de Chocolat noir
125g de Beurre
100g de Sucre en poudre
3 Oeufs
50g de Farine
2 pincées Cannelle en poudre
50g Noix de pécan
50g Noix

Preparation:
Préchauffer le four à 180°C.

Mettre 200 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 10.

Ajouter 125 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et chauffer 5 min 30 sec/80°C/vitesse 1.

Ajouter 100 grammes de sucre en poudre, 3 oeufs, 50 grammes de farine et 2 pincées de cannelle en poudre dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.

Ajouter 50 grammes de noix de pécan et 50 grammes de noix dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 4.

Transvaser dans un moule rectangulaire beurré et mettre dans le four pendant 20 min à 180°C. Attention, il ne faut pas qu’il soit trop cuit, la durée varie selon la largeur de votre moule et l’épaisseur de votre pâte.

Réserver jusqu’à ce que cela ait refroidi pendant 02 h 00 min.

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