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Gâteau au yogourt aux pommes Pippin facile

Gâteau au yogourt aux pommes Pippin facile

Nous recommandons aujourd’hui un très facile Gâteau au yogourt. En surface, nous allons ajouter des morceaux de pomme Pippin et du petit muesli.

Si vous n’avez pas de pomme Pippin, utilisez une autre variété. Bien sûr, une fois torréfié, le Pippin a une saveur particulière. Ce type de pomme est également parfait pour la préparation de pommes cuites à la vapeur.

Portions: 8
préparations: 10M
cuisson: 40M
Temps total: 50M

Ingrédients:

– Œufs 3
– 80 g de sucre et un peu plus pour la surface
– 1 yaourt (125 grammes)
– 60g de lait
– 100 g d’huile de tournesol
– 220 g de farine
– 10 g de levure de type Royal
– 1 pomme Pippin
– Éclaboussure de jus de citron
– Du muesli

Préparation Gâteau au yogourt:

Préparation

Mettez les œufs et le sucre dans un Thermomix. Mélangez 3 minutes, vitesse 3.

Ajoutez y le yaourt, le lait et l’huile. Mélangez encore pendant 15 secondes, vitesse 3.

Ajoutez la farine et la levure. Nous enregistrons 10 secondes, vitesse 3. Nous venons de tout intégrer avec la spatule.

Mettez la pâte dans le moule que nous avons préparé au début.

Pellez la pomme et la coupons en fines tranches. Ajoutez une touche de citron. Nous répartissons les pièces sur la surface, verticalement.

Nous mettons également un peu de muesli sur le dessus et saupoudrons de sucre humide.

Cuire au four à 180 ° pendant 35 ou 40 minutes, jusqu’à ce que l’on voit qu’il est cuit.

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SOURCE : https://www.thermorecetas.com/ga/bizcocho-facil-de-yogur-y-manzana/

 

 

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