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Flan au chocolat avec Thermomix

Flan au chocolat avec Thermomix

Flan au chocolat avec Thermomix

Voici la recette du flan au chocolat avec Thermomix, un délicieux flan onctueux et très chocolaté.

Facile et parfait à confectionner pour un dessert gourmand.

Ingrédients : 

1 l de lait
100 ml de crème fraîche
50 g de cacao
150 g de sucre
60 g de maïzena
300 g de chocolat noir

Préparation : 

Mettez dans le bol du thermomix, le lait, la crème, le cacao, le sucre et la maïzena puis réglez 40 secondes à la vitesse 4.

Ajoutez le chocolat en morceaux puis réglez 7 minutes à 90° à la vitesse 3.

Versez la préparation dans un moule à manqué puis placez au frigo pendant au moins 4 heures.

Démoulez puis saupoudrez de cacao en poudre et servez.

Gaufres au Four Thermomix et Tupperware

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