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Corn-dogs ou beignet de saucisses

Corn-dogs ou beignet de saucisses

Voile une recette américaine qui ravira petits et grands a coup sûr.
La recette me vient d’une page Facebook que j’adore: quand maman fait de bon petits plats

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Ingrédients:

70g de maïzena
60g de farine
20g de sucre
2 cac de levure chimique
1/4 de cac de sel et de poivre
120ml de lait
1 oeuf
10 knacki gourmande les plus grosses;)

Préparation:

Dans un saladier mélangez farine maïzena sucre levure sel et poivre.

Délayez avec le lait puis ajoutez l’oeuf.

Faire chauffer l’huile de friture, plantez les knacki dans des pics en bois.

Enrobez les saucisses dans la pâte et les plonger dans l’huile 3 min .

Déposez sûr du papier absorbant et Bon appétit

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